Καλώς ορίσατε στην σελίδα μου,
Το site μου είναι αφιερωμένο στην Κρήτη, τα Λευκά Όρη που έγιναν το σπίτι μου και τα πλούσια δώρα αυτού του τόπου.
Ζω εδώ πάνω αγναντεύοντας το Λιβυκό Πέλαγος κάθε μέρα μακριά από την γυναίκα μου και τον γιο μου.
Επέστρεψα από την Αθήνα στην Κρήτη για να διατηρήσω ένα από τα δύο τελευταία μιτάτα που βρίσκονται στα Λευκά Όρη συνεχίζοντας έτσι μια παράδοση αιώνων.
Μιτάτο είναι το «σπίτι» του βοσκού πάνω στα βουνά. Μια Πέτρινη κατασκευή ενός ή δύο δωματίων που δεν προσφέρει τίποτα παραπάνω από την βασική προστασία. Πριν μερικά χρόνια υπήρχαν περισσότερα από 200...
Ως βοσκός πια, μέρος της φύσης στο βουνό, η ζωή έχει άλλη μυρωδιά πια εδώ πάνω. Την μυρωδιά της μαλοτήρας, ενός θαύματος της κρητικής γης που αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας.
Για όσους δεν γνωρίζουν πρόκειται για ένα μοναδικό τσάι του βουνού με εξίσου μοναδικές ιδιότητες.
Στις επόμενες σελίδες μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά. Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.
Γιάννης Παπασηφάκης
